Essencial ao funcionamento do organismo, a vitamina D pode ser obtida através da alimentação ou produzida pelo corpo através do estímulo à exposição aos raios UV. Quando uma destas fontes é insuficiente, poderá ser observada no organismo uma baixa quantidade de vitamina D. A deficiência desta vitamina tem se mostrado bastante comum, possivelmente devido ao uso de protetor solar diariamente.
A Vitamina D é responsável pela manutenção dos níveis de cálcio e fósforo no organismo, ambos importantes para a fortificação óssea. Além da ação óssea, atua em outros órgãos e sistemas, como coração, sistema imunológico entre outros.
